Unser Weingut

liegt in Aspisheim, einem über 1200 Jahre alten Weindorf im nördlichen Teil von Rheinhessen, dem größten deutschen Weinanbaugebiet. Umgeben von Reben schmiegt sich unser Weingut in die sanfte und weich anmutende Hügellandschaft der Rheinhessischen Toscana. Unsere Weinberge liegen rund zwei Kilometer im Umkreis des Weinguts an den westlich bis südwestlich ausgerichteten Hängen der Hochebene, die in das Nahetal abfällt. Die Großlage wird als Binger St. Rochuskapelle mit unseren Einzellagen Aspisheimer Sonnenberg, Aspisheimer Johannisberg und Dromersheimer Honigberg bezeichnet. Rund 10 Kilometer entfernt schlängelt sich der Rhein an Bingen vorbei ins reizvolle Obere Mittelrheintal mit seinen romantischen Städtchen und seinen sagenumworbenen Burgen.

Unser Klima zeichnet sich durch warme Sommer, geringe Niederschläge und lange Vegetationszeiten aus, so dass in unseren sonnigen Lagen die Weine prächtig gedeihen. Unserer Böden, aus Sedimenten entstanden, eine wahre Vielfalt an Terroire wie Schluff, Lehm, Mergel bis hin zu Tonböden, verleihen jedem unserer Weine seine spezielle Note.

Der weinbauliche Ursprung unserer Familie ist viele Jahrhunderte alt. Entstanden aus einem selbstversorgenden Bauernhof, der in kleinem Maße Landwirtschaft, Viehzucht und Weinbau betrieb, spezialisierten sich meine Eltern, Edeltraut und Wilfried Gruber, vor über 45 Jahren auf den Weinbau mit damals knapp 2ha Rebfläche. Wein war das wertvollste Gut aus der Landwirtschaft und somit begannen sie diesen selbst auf die Flasche zu füllen und an den Endverbraucher zu bringen. Im Jahre 1968 siedelten sie aus dem Dorf aus und seit dieser Zeit wächst unser Weingut stetig um sich der erfreulich steigenden Nachfrage anzupassen. Bis heute ein Familienbetrieb bewirtschaften wir 2015 über 15ha Rebfläche. Unser Sortiment besteht aus den klassischen Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Spät-, Grau- und Weißburgunder, Scheurebe, Kerner, Müller-Thurgau, Kanzler, Portugieser, aber auch die neueren Rebsorten wie Dornfelder, Regent, Cabernet Dorsa, Bacchus, Huxelrebe sowie die zwei aus Frankreich stammenden Sorten Cabernet Sauvignon und Chardonnay sind uns ans Herz gewachsen. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie Ihren Gaumen bezaubern von der Vielfalt unserer Weine!

Herzlichst Ihr Michael Gruber

Weingut Gruber | Am Spangenberg 1+2 | 55459 Aspisheim | Tel. 06727-8505 | weingut.gruber@gmx.de
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